Chateau Petit
restaurace
Hlohovec
+420 602 728 292
K Zámečku 16, Hlohovec u Břeclavi
Restaurace, která staví na lokálních surovinách a vlastních výrobcích. Nabídku pravidelně doplňují degustační večery.
Restaurace leží v srdci Lednicko-valtického areálu uprostřed přírody a je součástí resortu Chateau de Frontiere, který zahrnuje čtyřhvězdičkový superior hotel s wellness, restauraci Chateau Petit a fine dining Restaurant ESSENS oceněný michelinskou hvězdou.
V Chateau Petit se nejen vaří. Šéfkuchař David Viktorin se svým týmem připravuje také vlastní uzeniny, pečivo, likéry i zavařeniny. Restaurace má vlastní zahradu, o kterou pečuje zahradnice. Díky její práci zde každý rok sklízejí vlastní zeleninu, bylinky i ovoce.
Degustační večery probíhají jak v restauraci, tak pod širým nebem v areálu za domem. O připravovaných akcích pravidelně informujeme na webu, Instagramu i v Peckovém kalendáři.
Zajímavost
Hraniční zámeček – Chateau de Frontiere, kdysi letní sídlo Lichtenštejnů
Tato významná památka Lednicko-valtického areálu na břehu Hlohoveckého rybníka stála kdysi na hranici Moravy a Rakouska. Polovina zámečku stála na moravské straně, druhá už na té rakouské. Nápis na fasádě — Zwischen Österreich und Mähren (Mezi Rakouskem a Moravou) — to vysvětluje.